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18.07.2009, 10:14
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Gast
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Thunfischkekse
Thunfischkekse
Zutaten: 300 g Dinkelmehl 1 Dose Thunfisch 50 g Quark evt 1 EL Wasser Thunfisch und Quark miteinander vermischen, mit dem Mehl zusammen verkneten. 1/2 Stunde kalt stellen Teig ausrollen, ausstechen. Bei 160 Grad ca 25 Minuten backen. Die Kekse lassen sich auch potionsweise abgepackt einfrieren. |
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