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Rezeptesammlung lecker Selbstgemachtes


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Alt 18.07.2009, 09:52   #1 (permalink)
Monika
Gast
 

Beiträge: n/a
Standard Kokos-Bällchen
Kokos-Bällchen


Zutaten:

100 g Mehl
100 g Haferkleie
3 EL Olivenöl
100 g Kokosraspeln
1 Ei
50 ml Wasser
1 TL Trockenhefe
1 Prise Salz

Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. 20 Minuten ruhen lassen.
Kirschgroße Kugeln formen.
Bei 150°C ca. 40 Minuten backen. Nach 20 Minuten einmal umdrehen. Nachtocknen lassen.
 
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