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18.07.2009, 09:49
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Gast
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Erdnusstreifen
Erdnusstreifen
Zutaten: 100 g Maismehl 100 g Weizengries 200 g Vollkornmehl 75 g Quark 50 g ungesalzene Erdnüsse. 1 TL Backpulver 3 EL Wasser Die Erdnüsse im Mixer klein hacken. Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Etwas ruhen lassen. Zu kleinen Würstchen formen. Bei 180°C ca. 15-20 Minuten backen. Nachtrocknen lassen. |
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