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18.07.2009, 09:45
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#1 (permalink) |
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Gast
Beiträge: n/a
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Käseplätzchen
Käseplätzchen
Zutaten: 100 g geriebener Emmentaler 150 g Butter 200 g Mehl 1 zerdrückte Knoblauchzehe 1/4 TL Salz 2 Eigelb, 2 Eiweiß Sesamsamen n. Wunsch Alle Zutaten, außer Eiweiß und Sesam verkneten. Ausrollen und ausstechen. Mit verqurltem Eiweiß bestreichen und mit Sesam bestreuen. 190 °, 20 Min. Schmecken auch dem Herrchen gut. |
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